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北軽井沢で小さなパン屋をやっているmushamushaです。
自家製の甘酒酵母にて無添加、保存料不使用で製造しています。製造日に発送させて頂きます。
噛めば噛むほど旨味ガッ口いっぱいに広がる食べ物が好き。
最近そんな食べ物が少なくなった気がする。
天然の旨味を噛みしめるうっすーいパン作ってみました。
〇3種類のチーズ(ゴーダ・チェダー・ナチュラル)を乗せたうす〜いチーズピッツア。
〇オールスパイス(カルダモン・ナツメグ・オールスパイス・ブラックペッパー・コリアンダー・ガラムマサラ)旨味成分の素をのせたうす〜いスパイスピッツア。
○ベーコン
ベーコンとブラックペッパーをたっぷり載せた、まさにおつまみなピッツァ
○ガーリック
自家製オリーブ漬けのガーリックをたっぷりのせた、ガーリック好きにはたまらないピッツァ
○シナモンシュガー
生地にシナモンを練り込み上にシナモンシュガーをのせたほんのり甘いデザートピッツァです。
★ほくほくじゃがいも
薪ストーブで蒸したほくほくのじゃがいもを上に乗せました。
じゃがいもの甘さが美味しいピッツァ
【大きさ】
18cmx12cm (1枚1枚手で伸ばしているので大きさにバラツキがあります。)
【原材料】
小麦・甘酒酵母・モルト粉・チーズ(ゴーダ・チェダー・ナチュラル)
スパイス(カルダモン・ナツメグ・オールスパイス・ブラックペッパー・コリアンダー・ガラムマサラ)・マヨネーズ・塩
ガーリック、パセリ
【賞味期限】
常温3日
冷凍1ヶ月
保存料など一切入っておりませんので、商品到着後はお早めにお召し上がり下さい。
#自家製酵母
#パン
#無添加#保存料不使用#おつまみ