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いなば鶴　純米大吟醸　強力　　1800ml

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商品情報

鳥取県産地限定生産酒米、「強力」精米歩合4０％の純米大吟醸酒。
炭素濾過は行っていない。香りは、新米の蒸しを連想させ、苦味・酸味・渋味・甘味が渾然一体となった濃厚な味わい。
奔放に味を出しながら、男性的な力強さが感じられる個性的な地酒の原点ともいえる酒。

■「強力」（ごうりき）とは
かつて山陰は因幡地方を中心に生産されていた幻の酒造好適米です。
産地限定生産、昔ながらの減農薬・低窒素肥料など、篤農家の努力と
長期低温発酵の吟醸造りにより、今「強力」の命を宿した清酒が蘇ります。

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