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グァテマラ・インフェルト農園イエローナンス　100ｇ×3（挽き）

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グァテマラ・インフェルト農園【イエローナンス】

エル・インヘルト農園は、グアテマラ北西部ウエウエテナンゴ県の谷沿いに深く入ったラ・リベルタ村に位置し、敷地面積750ヘクタールの広大な敷地の中で営まれています。この地区は平均気温が16-28℃と冷涼で、年間降水量1,800-2,000mmと適度な湿度があり、有機物質に富んだ火山性の土壌を有します。明確な乾季が均等な開花熟成を生み、結果として最上級の酸味、ボディ、味わい、ほのかなワインのようなアロマをもったコーヒーを生み出します。
良いコーヒーを生産する為に、オーナー自身の徹底した研究・管理のもとで、伝統的なグアテマラのコーヒー生産技術に守られたコーヒーは素晴らしい味わいを有しています。香り・コク共に豊かで、飲んだ後の余韻がとても印象的な銘柄です。
焙煎は中深煎りで芳醇な香りとコクを感じ飲んだ後にも口に豊かな風味が残り続けます。自信を持っておすすめ出来るコーヒーです。

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