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銀だら煮付け　ごぼう付き(一人前)

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手のひらサイズに大きく切り分けた銀だらを煮付けにしました。

味付けは銀だらの持つ脂に負けないよう、たまり醤油、濃口醤油を使った甘辛く強めの味付けです。

品質、サイズとも最高ランクの銀だらを使用していますので、柔らかくほどける口当たり、魚の持つ旨味をお楽しみ下さい。

湯煎にかけて簡単にお召し上がり頂けますが、加熱後は柔らかすぎてお箸では持てません。

フライ返しなどで優しくお取り扱い下さい。

煮崩れを起こす為、骨は中骨のみ抜いておりません。一切れに数本入っている事があります。お気を付け下さい。

新作WEEK2021

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