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ミニチュア旅行記 11ヵ国目、
トルコの料理を制作しました。
★メニュー★
エゾゲリン・チョルバス(レンズ豆のスープ)
バリック・エクメック(サバサンド)
シシケバブ
バクラヴァ
マラシュ・ドンドゥルマ(トルコアイス)
チャイ
エゾゲリン・チョルバスはレンズ豆のスープ。
パプリカパウダーとミントを散らしています。
世界にはお豆のスープが沢山あるみたいなんですが、日本の味噌汁もある意味お豆のスープかなと思ったら親近感が湧きました。
バリック・エクメックはサバサンド。
シシケバブはケバブを串に刺したという意味です。
串には国旗の月と星をつけてみました。可愛くて気に入ってます。
バクラヴァはトルコ発祥でアラブの国でよく食べられる、薄いパイでピスタチオ等のナッツを挟んだスイーツです。これめちゃくちゃ美味しいんですけどなかなか売ってるところないんですよね…
マラシュ・ドンドゥルマはトルコアイス。日本でも有名な伸びるアイスです。
台座はトルコタイルの青をイメージしました。
メニューは裏側が日本語訳になっています。
★チェキ風写真★
カッパドキアの気球
トルコのお守り、ナザールボンジュウ
ブルー・モスク
パムッカレ
トルコを旅行する気分を味わっていただけたら嬉しいです。
全て未接着になっています。
ご希望の方はチェキとメニュー以外の接着を承ります。