藤次郎 藤寅作 FUD-1110 柳刃包丁 210mm 1本(直送品)

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商品情報

商品の特徴 サビに強く、お手入れも簡単八角型ハンドルで握り心地がよい包丁です。刀身には耐摩耗性に優れサビに強いモリブデンバナジウム鋼を採用。ハガネ製のものに比べてお手入れしやすく、はじめての方にも扱いやすい和庖丁です。藤次郎の職人が丁寧に刃付けを施しており、切れ味に妥協はありません。ハンドルはエラストマー樹脂製で、木柄のように腐蝕する心配がないため衛生的です。握り心地の良い八角型ハンドルです。
メーカー名 藤次郎 ブランド名 藤次郎(TOJIRO JAPAN)
質量 約120g 材質 芯材:モリブデンバナジウム鋼/側材:13クロームステンレス/鋼ハンドル:エラストマー樹脂(樹脂一体成形)
刃付 片刃(右利き用) サイズ 全長約340mm(刃長約210mm)
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